Корзина пуста

Рекомендуемые товары : "назначение производственного инвентаря инструментов посуды"

/article/naznachenie-proizvodstvennogo-inventarya-instrumentov-posudy

Виды, назначение, правила применения и безопасного хранения чистящих, моющих и дезинфицирующих средств, предназна-ченных для последующего виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними ассортимент, рецептуры, треб технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов. Виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними а - суповое отделение 1 - приготовление бульонов 2 - приготовление супов 3 - порционирование мяса, рыбы, птицы 4 - порционирование и отпуск первых блюд 5 - приготовление гарниров к супам б - соусное отделение 6 - процессы варки, жаренья, припускания, тушения 7. Знать требования охраны труда, пожарной безопасности и производственной санитарии в организации питания виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды. Виды, назначение технологического оборудования и производственного инвентаря, инструментов, посуды, правила их подбора и безопасного использования, правила ухода за ними. -виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними в моечных отделениях вывешивается инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. Мытье оборотной тары в заготовочных организациях и виды, назначение, правила безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов

Валюта

Последние запросы

baloon